Bánh trung thu cho người tiểu đường, ăn kiêng nhân sen nhuyễn/Moon cakes for dieters

by An Nhiên
0 views

Xem video hướng dẫn


Clíp với chủ đề “thực đơn eat clean cho người tiểu đường”

Các bước tiến hành

Đây là loại bánh dùng cho người tiểu đường. Bánh được hay dùng đường ăn kiêng, giảm lượng tinh bột đáng kể. Người bình thường ít ăn ngọt cũng ăn được do bánh có độ ngọt nhẹ, không quá ngọt gắt theo cái cách bánh trung thu truyền thống.

Đặc điểm vỏ làm bằng bột hạnh nhân chủ yếu, độ hút nước cao nên khô hơn so với vỏ làm bột mì hoàn toàn. Do vậy, bột trộn xong là đóng bánh ngay. Khi đóng bánh thì vò bột lại cho kỹ để bột mềm mịn mặt bánh hơn.

Bánh nướng lửa thật nhỏ dài trong khoảng thời gian để giảm tình trạng nứt mặt. Đừng lo, bánh khi đang nướng nứt mặt tuy nhiên để qua đêm là bánh sẽ lên màu đẹp, vỏ bánh mềm lại.

Blog
http://lebichthanh.blogspot.com/2020/10/banh-trung-thu-cho-nguoi-tieu-uong-nhan.html?m=0

Nguyên vật liệu

1. Nước đường (sugar syrup)
120g nước (water)
200g đường ăn kiêng (sugar for dieters)

2. Nhân bánh (Filling)

400g hạt sen (Lotus seeds)
200g đường ăn kiêng (sugar for dieters)
10g bột bắp (cornstarch)
10g bột bánh dẻo
20g dầu chiên (cooking oil)
1 ít muối hạt (salt)
1500ml nước (water)

3. Vỏ bánh (dough)

1 lòng đỏ (eggs york)
110g nước đường (sugar syrup)
20g dầu chiên (cooking oil)
120g bột hạnh nhân (almond powder)
30g bột mì (flour)
20g bơ hạt đậu phộng (peanut butter)

4. Tỷ lệ vỏ bánh và nhân bánh (rate of dough and filling)

70g nhân (filling)
35g vỏ (dough)

Phần vỏ càng mỏng càng đẹp, nhưng vỏ làm bằng bột hạnh nhân nên cứng và mau khô.

Thực Đơn Eat Clean Cho Người Tiểu Đường - Bánh Trung Thu Cho Người Tiểu Đường, Ăn Kiêng Nhân Sen Nhuyễn/Moon Cakes For Dieters

Hình ảnh minh hoạ cho thực đơn eat clean cho người tiểu đường

Thống kê về clip này

Video “Bánh trung thu cho người tiểu đường, ăn kiêng nhân sen nhuyễn/Moon cakes for dieters” đã làm được 862 lượt xem, được thích 7 lần, bình chọn 5.00/5 sao.

Kênh Bb Home Cooking đã dành nhiều công sức và trong khoảng thời gian để hoàn thiện video này với thời lượng 00:06:36, chúng ta hãy chia sẽ clíp này để ủng hộ tác giả nhé.

Từ khoá cho video này: #Bánh #trung #thu #cho #người #tiểu #đường #ăn #kiêng #nhân #sen #nhuyễnMoon #cakes #dieters, Bánh trung thu nướng dùng cho người tiểu đường,bánh trung thu dùng cho người tiểu đường,Bánh trung thu cho người ăn kiêng,bánh trung thu ăn kiêng,banh trung thu an kieng,banh trung thu cho nguoi tieu duong,moon cakes for dieters,54,bánh trung thu cho người ăn kiêng,bánh trung thu cho người tiểu đường

Nguồn clip: https://www.youtube.com/watch?v=dJ8Rx96-tX4

Tham khảo báo cáo

Bạn hãy tra cứu thông tin về thực đơn eat clean cho người tiểu đường từ web Wikipedia tiếng Việt.◄

Nhưng bài này cũng hay nè

4 comments

Avatar Of Nt Thuy
nt Thuy 28/04/2022 - 05:50

Bạn cho mình xin ct làm vỏ bánh với, vì nhà mình cũng có người bị tiểu đường , thanks bạn

Reply
Avatar Of Minh Hà Văn
Minh Hà Văn 28/04/2022 - 05:50

Ăng kiêng mà có đường

Reply
Avatar Of Thanh Hà - Cuộc Sống Tại Đức
Thanh Hà - Cuộc sống tại Đức 28/04/2022 - 05:50

Nhìn bánh đẹp hấp dẫn quá đi bạn ơi

Reply
Avatar Of 2Baocooking - Nấu Ăn Cho Người Tiểu Đường
2BaoCooking - Nấu ăn cho người tiểu đường 28/04/2022 - 05:50

Bánh ngọt nhẹ dễ ăn, vỏ bánh bằng bột hạnh nhân vừa thơm vừa ngon. Mong mọi người ủng hộ và subcrible kênh

Reply

Leave a Comment