Home Nấu ăn ngon Các bước làm SỮA CHUA DẺO thạch sữa chua dẻo mềm mịn tại nhà

Các bước làm SỮA CHUA DẺO thạch sữa chua dẻo mềm mịn tại nhà

by An Nhiên
10 views

Xem clip hướng dẫn


Video với nội dung về “cách làm sữa chua dẻo mịn”
[ad_1]

Chi tiết cách thực hiện

Chia sẻ cách làm sữa chua dẻo / thạch sữa chua mềm mịn tại nhà
Nguyên vật liệu làm sữa chua dẻo / thạch sữa chua cũng giống như nguyên vật liệu cần thiết tự làm sữa chua tuy nhiên có thêm phần bột gelatine.
Bao gồm:
– sữa đặc vinamilk
– sữa tươi vinamilk hoặc sữa các hãng uy tín khác (tùy chúng ta)
– sữa chua vinamilk
– bột gelatine
Chi tiết Cách tự làm sữa chua dẻo / thạch sữa chua mềm mịn tại nhà:
Cho 1 nửa muỗng bột Gelatin cùng 2, muỗng nước nguội vào trộn lẫn cho đều để bột gelatine nở.
Cho 3 muỗng sữa đặc và khoảng 3 muỗng nước đun cho sôi rồi đảo đều. Cho hộp sữa tươi cùng sữa đặc vào trong nồi rồi bắt nồi lên trên bếp để lửa nhỏ cho đến lúc trên thành nồi có tuy nhiên tăm lăn tăn rồi tắt lửa rồi nhắc xuống.
Cho bột gelatine đã ngâm nở trước đó vào đảo đều và đến lúc phần gelatine tan hết.
Cho hộp sữa chua vào tiếp đó đảo đều, nhẹ tay.
sữa chua cho vô mục đích làm sữa chua cái, sữa chua có tác dụng để cho lên men phần sữa đặc và sữa tươi. Có thể thường dùng sữa chua mua sẵn phía bên ngoài hoặc trước đó mình tự làm sữa chua thì giữ lại mà làm sữa chua cái.

Cho các thành phần hỗn hợp sữa vào hộp để ủ (ngon nhất là ủ sữa chua trong hộp thủy tinh vì còn phải ủ sữa chua lộn với nước nóng)
Để ủ sữa chua mình dùng nồi cơm điện: cho tất cả các hộp đựng sữa chua vào rồi rót nước đã đun sôi vào ngập 2/3 hủ thủy tinh đựng sữa chua. Đậy nắp lại nồi cơm điện lại khoảng 8-12h. Hoặc cách ủ khác: cho các hủ đựng sữa chua vào 1 nồi cũng cùng nước ngập 2/3 các hủ sữa chua xong đậy kíp nắp, dùng 1 cái chăn dày phủ kín để ủ, cũng ủ 8-12h

Sau 8-12h ủ thì các hủ sữa chua lên men mịn rồi, bây giờ các thành phần hỗn hợp sữa đã đông lại (1 phần vì sữa chua để cho lên men tốt, 1 phần vì có bột gelatine nên sữa chua bây giờ đó là sữa chua dẻo / thạch sữa chua mà mọi người cần.
Mang hủ sữa chua dẻo / thạch sữa chua cho vô tủ lạnh khoảng 1-2 h là được.
Khi hủ sữa chua dẻo / thạch sữa chua đã lạnh rồi thì mang ra thái theo từng lát vừa miệng.
Bày sữa chua dẻo / thạch sữa chua lên dĩa ăn uống ngay kẻo sữa chua dẻo / thạch sữa chua hết lạnh sẽ không còn ngon.

Chúc chúng ta thành công.

Nếu cần thiết tìm hiểu thêm video khác Huyền chia sẻ thì Đăng kí kênh cho Huyền nhé.
Thăm blog để tìm hiểu thêm nhiều món khác: http://canbepnha.blogspot.com/

Cách làm sữa chua dẻo mịn - cách làm sữa chua dẻo thạch sữa chua dẻo mềm mịn tại nhà

Hình ảnh chỉ dẫn cho cách làm sữa chua dẻo mịn

Thống kê về video này

Video “Các bước làm SỮA CHUA DẺO thạch sữa chua dẻo mềm mịn tại nhà” đã được 10604 lượt xem, được like 36 lần, bình chọn 4.09/5 điểm.

Kênh Căn bếp vui vẻ đã dành nhiều công sức và khoảng thời gian để thực hiện clíp này với thời lượng 00:15:31, chúng ta hãy share clíp này để cám ơn tác giả nhé.

Từ khoá cho video này: #Cách #làm #SỮA #CHUA #DẺO #thạch #sữa #chua #dẻo #mềm #mịn #tại #nhà, sua chua,sua chua deo,thach sua chua,tu lam sua chua,tu lam sua chua deo

Nguồn clip: https://www.youtube.com/watch?v=5goQ55bmvhc
[ad_2]

Tra cứu thêm báo cáo

Bạn hãy tìm thêm thông tin về cách làm sữa chua dẻo mịn từ trang Wikipedia.◄

Nhưng bài này cũng hay nè

9 comments

Avatar of diễm nguyễn
Diễm Nguyễn 04/08/2021 - 16:31

Ồn wa

Reply
Avatar of thu lò thị
Thu Lò Thị 04/08/2021 - 16:31

bột gelatin mua ở đâu vậy

Reply
Avatar of loi tan
Loi Tan 04/08/2021 - 16:31

Bột râu câu đc hk ạk

Reply
Avatar of quý anh
Quý Anh 04/08/2021 - 16:31

dài dòng quá ma ơi….

Reply
Avatar of vn craft toys
VN Craft Toys 04/08/2021 - 16:31

phần âm thanh ở đoạn cuối bị lỗi rồi

Reply
Avatar of lomxitrum2 lomxitrum2
Lomxitrum2 Lomxitrum2 04/08/2021 - 16:31

cuoi nhieu vao yeu lam.

Reply
Avatar of lomxitrum2 lomxitrum2
Lomxitrum2 Lomxitrum2 04/08/2021 - 16:31

o tan trong nam lan .chac ko dc niem thu roi.hix

Reply
Avatar of lomxitrum2 lomxitrum2
Lomxitrum2 Lomxitrum2 04/08/2021 - 16:31

nghe tieng noi.lan giong cuoi ay.thi ay o xa a nhen nguoi quang phai ko.neu dung thi minh o xa lam.hix

Reply
Avatar of lomxitrum2 lomxitrum2
Lomxitrum2 Lomxitrum2 04/08/2021 - 16:31

gui lenh cho to 1 hop ….hihi

Reply

Leave a Comment